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2012年10月 3日 (水)

新製品『赤石常温熟成六年古酒』

友達が『LINE』をしているから、タブレット端末を買ったが、

『LINE』ってやつはスマホの様に四六時中持っていないと意味が無いみたいなんで、

『LINE』の使い方を説明してくれるアンガールズだけ友達に入れて、

4日目でアンインストールしました。だから孤独な人やと思わんといて。ウエキです。

9月下旬のとある金曜日、酒造りにそろそろ入るんで蔵掃除をしてたら、蔵の奥の方に眠っている埃を被った『18BY赤石火入れ済』が目に入ってきました。

そういえば、金曜試飲会の『本日の秘蔵酒』もネタがなくなってきたところ。少し濁ったから販売中止にして、加熱殺菌をして、蔵の奥にひっそりと押し込めたこの赤石。温度変化も少なく日の当たらないこの場所で六年も寝たから、旨くなっているかも。

中を見たら濁りも下りて、きれいな状態。

これはもしかしたら・・・!?

掃除は一時中断。台所に行って利きちょこを取ってきて、それを注いで早速飲んでみた。

・・・、こいつはイケる・・・。

と言うことで試飲会にも出し、数量限定・店頭のみの受け渡しになりますが、販売することになりました。

しかも超限定36本。

Imgp1711
ウエキの渾身のビギナーズ・ラックをお楽しみください。

それと、もうひとつ。

明石観光協会から、なんばグランド花月前で明石の地酒を販売したいと、

依頼がありましたが、メーカーが参加できない対面販売ですので、お断りしました。

ご了承くださいます様、よろしくお願いします。

当蔵の酒にご興味がある方は、当蔵と取引のある酒販店、または、直接当蔵にご注文くださいませ。

それと、酒造りに入るため、試飲会は10月27日で、いったん終わります。

あしからず。あしからず。

では。

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コメント

また飲みに行きます

投稿: せい | 2012年10月 4日 (木) 00時34分

以前、試飲会にちょくちょく顔をだしていたものです。タイなど東南アジア出張がつづき、ぜんぜんお邪魔できておりません。この限定のお酒はまだありますか?来週末日本にいったん帰りますので、ぜひ飲みたいです!
あと、酒粕って販売されていますか?

投稿: なべ | 2012年10月 4日 (木) 16時28分

Pretty! This was an incredibly wonderful article.
Thank you for supplying this information.

投稿: Cara | 2022年4月11日 (月) 22時13分

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